【新豆】龍笛珈琲 自家焙煎 無農薬コーヒー豆 200g ＜東ティモール産＞（100gパックx2）

2024年 New Cropの新豆になります！ こちらの商品は予約販売となっております （原価のコーヒー生豆が1.5倍以上値上がりしたので販売価格も値上げさせていただきました） コーヒー豆を50度で水洗いし手作業でピッキング、小型の焙煎機で少量づつ焙煎しておりますので多少お時間をいただけましたら幸いです。 ～　癒しの周波数432㎐を転写した 　　　宇宙の周波数を纏う、類まれな珈琲　～ 龍笛の生音を聴かせたマイルドなコーヒーが出来上がりました ☆ヒントは、クラシック音楽を聴かせて醸した日本酒が美味しいところから 一般的に珈琲生豆は、豆そのものは無農薬栽培であっても船への出荷時に防虫剤・防カビ剤で燻蒸されています。 そのため生豆をまず５０度の温水で丁寧に洗ってから焙煎工程へ入ります。 焙煎作業の時には龍笛の生演奏（周波数432Hz）を聴かせながら優しく丁寧に焙煎していきます。 こうして出来上がったコーヒーは、今まで経験したことのないくらいマイルドな口当たりに。 身体に優しく、何杯でも飲めるコーヒーとなります。 ～コーヒーを美味しく淹れるポイント～ コーヒーを淹れる際、お茶と同じように温度を下げてください。 お湯をコーヒーケトルやその他の容器に移し、85度から90度くらいのお湯にして淹れてください。 ☆アイスコーヒーにする場合は、コーヒー豆を細めに挽いてから淹れてください。 ～お届けするコーヒー豆について～ ☆東ティモールのアイナロ県マウベシ郡 1300～1700ｍの山間部に位置し、日中の日差しの強さに比べて朝晩の冷え込みが激しく、年間降水量も多いという美味しいコーヒーが育つ上で最高の条件の上、2007年に有機JAS認証を取得した、無農薬・有機栽培のフェアトレードコーヒー。 *************** 【商品発送に関して】 コーヒー豆を50度で水洗いし手作業でピッキング、小型の焙煎機で少量づつ焙煎しておりますので多少お時間をいただけましたら幸いです。 【豆の状態でお渡し】 コーヒー豆を粉の状態にしますと、すぐに劣化してしまいますため、コーヒー豆そのままの状態でのお渡しとなります。 【内容量】 １００ｇ×２パック 【賞味期限】 製造日から約４週間（各商品に日付を記載しております） ※開封後はなるべく早くお召し上がりくださいませ 【保存方法】 直射日光および高温多湿避けて保存してください